#7435 Принятие к учету кирпича после демонтажа гаража в бюджетной организации

Поступление материалов от демонтажа отражают записью: Дт 10 Кт 91-1.
Дальнейшее использование в производстве будет отражено проводкой: Дт 20, 25, 26 и т. п. Кт 10.
К учете принимаете по рыночной цене. Чтобы оценить стоимость, можно пригласить эксперта, а можно оценить силами своего специалиста, который знает стоимость аналогичных новых кирпичей и может сделать их оценку.
А по поводу документа - вы же делали приказ или распоряжение на демонтаж. В принципе, можно в нем и сделать пометку о том, что оставшиеся материалы, которые будут пригодны к использованию, следует поставить на учет и использовать в дальнейшей работе.