Форма ТОРГ-21. Акт о переборке (сортировке) плодоовощной продукции

Хранение плодов и овощей грозит рисками порчи продукции, снижением ее качества. Поэтому такие товары необходимо перебирать, сортировать для обнаружения отходов и своевременного избавления от них. При процедуре составляют акт о переборке (сортировке) плодоовощной продукции по форме ТОРГ-21, куда записывают все результаты.

ФАЙЛЫ
Скачать пустой бланк акта о переборке (сортировке) плодоовощной продукции по форме ТОРГ-21 .xlsСкачать образец акта о переборке (сортировке) плодоовощной продукции по форме ТОРГ-21 .xls

Общая информация

Документ применяется на плодоовощных складах, базах, где продукция лежит на хранении. Акт составляют в двух экземплярах: один сдают в бухгалтерию, а другой остается у материально ответственного лица (кладовщика или заведующего складом). Документ является основанием для составления накладной, которая необходима для вывоза полученных при переборке отходов продукции.

Процедура проводится путем перебора овощей или плодов и их взвешивания. Ее проводят работники склада — сортировщики. Результаты записывает в акт ответственный за его заполнение работник. Документ составляют по каждому складу и наименованию продукции.

Для акта используется унифицированная форма ТОРГ-21. Она была утверждена постановлением Госкомстата от 25 декабря 1998 года № 132. Форма некоторое время была обязательной к применению, а с начала 2013 года компаниям разрешили самостоятельно разрабатывать бланки первичных учетных документов, если унифицированные формы им не подходят (п. 4 ст. 9 ФЗ № 402-ФЗ («Закон о бухгалтерском учете»)).

К сведению! При составлении собственной формы нужно иметь в виду, что первичный учетный документ должен обладать обязательными реквизитами, чтобы считаться юридически достоверным. Список реквизитов опубликован в п. 2 ст. 9 ФЗ № 402-ФЗ («Закон о бухгалтерском учете»).

Как заполнить акт по форме ТОРГ-21

Документ можно заполнять от руки или на компьютере с последующей распечаткой и постановкой подписей.

Акт состоит из четырех страниц. Первая является титульным листом. В нем нужно указать такие данные:

• Название организации, ее код по ОКПО.
• Наименование структурного подразделения, в котором составляют акт.
• Документ-основание для составления акта (приказ или распоряжение), номер и дату составления этого документа.
• Номер и дату составления акта.
• Дату поступления продукции в место хранения.
• Место и условия хранения. Здесь нужно указать температуру воздуха, влажность, есть ли вентиляция, высоту хранилища и т.п.

На титульном листе также есть графы, которые заполняет руководитель организации либо уполномоченное лицо для утверждения документа. После проверки он должен поставить дату и свою подпись. Утвержденный руководителем документ передают бухгалтеру.

На второй странице располагается таблица, в которой указывают информацию о продукции до начала ее переборки и сортировки. В таблицу нужно внести такие сведения:

• Порядковый номер записи.
• Данные о продукции: название, код, группу и сорт.
• Наименование и код единицы измерения продукции.
• Сведения о массе продукции: брутто, нетто, массу тары.
• Количественное и стоимостное выражение продукции.

В конце таблицы нужно обязательно подвести итоги по массе и стоимости продукции.

На третьей странице также находится таблица, куда нужно внести данные уже после переборки плодоовощной продукции. Здесь отмечают, сколько получилось продукции 1-го и 2-го сорта, стандартной и нестандартной, брака, отходов. Необходимо записывать количество и стоимостное выражение. В конце таблицы также подводят итоги по количеству и сумме.

К сведению! Если граф в форме не хватает для указания всей продукции, то их можно добавить в нужном количестве.

На четвертой странице указывают такие сведения:

• Сколько отходов вывезено на свалку.
• Номер автомобиля, на котором их вывезли.
• Реквизиты накладной.

Для подтверждения достоверности результатов работники, принимавшие участие в сортировке или переборке, должны поставить свои подписи. Расписывается кладовщик или заведующий складом в том, что он принял продукцию на ответственное хранение. Количество продукции необходимо также указать.

Можно ли исправлять ошибки?

Если при заполнении бумаги была допущена фактическая ошибка (неверно указана дата, сумма, количество, наименование и т.п.), то ее можно исправить, используя традиционный алгоритм:

1. Слово или число с ошибкой нужно зачеркнуть одной линией.
2. Рядом или сверху написать правильный вариант.
3. Поставить отметку «Исправленному верить».
4. Расписаться в подтверждение достоверности исправления, поставить дату.

Необходимо сообщить об ошибочных данных и их исправлении всем причастным к заполнению документа лицам.