Недавно в одном из судов рассматривалось дело о пищевом отравлении. Гражданин, съевший шаурму в одной из местных точек общественного питания, впоследствии столкнулся с серьёзными проблемами со здоровьем. После обращения в суд ему удалось доказать свою правоту и взыскать компенсацию с заведения.
В сегодняшнем материале мы расскажем о подробностях этого судебного процесса и его исходе.
Обстоятельства дела: тяжёлое отравление после употребления шаурмы
В апреле 2023 года житель города Салават, Дмитрий, стал жертвой тяжёлого отравления после того, как съел шаурму, приобретённую в местном кафе. Через несколько часов после трапезы его самочувствие резко ухудшилось. Родители, обнаружившие сына в критическом состоянии, немедленно вызвали скорую помощь. Дмитрий был доставлен в реанимационное отделение городской больницы г. Салавата, где врачи диагностировали отказ почек, печени и лёгких. Молодой человек впал в кому.
Первые десять дней Дмитрий провёл в реанимации, борясь за жизнь. Его состояние было настолько тяжёлым, что медики опасались худшего. Впоследствии он был транспортирован по линии санавиации в Республиканскую клиническую больницу им. Куватова в Уфе. Здесь он продолжил лечение в отделении реанимации, а затем был переведён в отделение нефрологии для дальнейшего восстановления. Состояние здоровья Дмитрия, изначально оценивавшееся врачами как крайне тяжёлое, вызывало опасения, что его жизнь может быть под угрозой, а будущее – связано с возможной инвалидностью.
Этот тяжёлый инцидент стал причиной обращения пострадавшего и его семьи в суд. Дмитрий решил подать иск против двух предпринимателей, владельцев кафе, где была приобретена злополучная шаурма. В иске он требовал компенсацию за причинённый вред здоровью, отметив, что последствия отравления едва не привели к летальному исходу.
Судебное разбирательство
Пострадавший от отравления шаурмой житель Салавата подал иск в суд, требуя компенсацию морального вреда в размере 1 000 000 рублей. Ответчиками по делу выступили два предпринимателя, владельцы кафе, где была приобретена шаурма. Суд принял иск к производству и начал детальное рассмотрение обстоятельств дела.
На заседание суда ответчики не явились лично, прислав вместо себя адвокатов. Защитники пытались оспорить претензии, утверждая следующее:
- отсутствует причинно-следственная связь между употреблением шаурмы и серьёзным ухудшением здоровья истца;
- также настаивали на том, что возможные нарушения в работе кафе не касались эпидемиологических норм.
Однако суд принял во внимание данные прокуратуры и Роспотребнадзора, которые дали совершенно иную картину происходящего.
Согласно материалам дела, предоставленным Роспотребнадзором, в день происшествия в больницу Салавата поступил пациент в коме с подозрением на сальмонеллёз. Позднее выяснилось, что он был не единственным пострадавшим от еды в данном кафе. В этот же день к врачам обратились ещё трое местных жителей в возрасте от 20 до 45 лет с симптомами отравления, которые также связывали своё состояние с посещением этого заведения общепита.
Проверка кафе выявила серьёзные нарушения санитарных норм. Было установлено следующее:
- первичная обработка сырых овощей, мяса, рыбы и кур, приготовление блюд, а также мытьё посуды и инвентаря производились в одном помещении, что является грубым нарушением санитарных норм;
- кроме того, на сотрудников заведения отсутствовали личные медицинские книжки, что не позволило убедиться в их здоровье и безопасности для потребителей;
- также были выявлены нарушения в документации на продовольственное сырьё: отсутствовала товаросопроводительная документация и сведения о подтверждении соответствия пищевой продукции;
- не менее вопиющим было нарушение порядка уборки помещения: инвентарь для уборки обеденного зала и туалета использовался совместно и хранился в туалете.
В общей сложности проверка выявила почти два десятка серьёзных нарушений санитарных и эпидемиологических норм, что поставило под сомнение безопасность всех блюд, приготовленных в этом кафе.
Решение суда и его последствия
Салаватский городской суд Республики Башкортостан завершил рассмотрение дела о компенсации морального вреда, причиненного отравлением шаурмой. В процессе судебного разбирательства было установлено следующее:
- между нарушениями санитарно-эпидемиологических требований, допущенных в кафе, и ухудшением здоровья истца существует прямая причинно-следственная связь;
- суд пришел к выводу, что нарушение норм при организации питания населения привело к тяжёлым последствиям для здоровья пострадавшего.
Согласно материалам дела, истец продолжает испытывать серьёзные проблемы со здоровьем и не может вернуться к полноценной жизни. Эти обстоятельства стали основой для частичного удовлетворения исковых требований пострадавшего. В частности, суд постановил взыскать с индивидуальных предпринимателей, владельцев кафе, компенсацию морального вреда в размере 800 000 рублей.
Несмотря на судебное решение, кафе, представляющее собой ларёк фастфуда, продолжает работать в городе Ишимбай. Отзывы на платформе 2ГИС свидетельствуют о том, что проблемы с качеством обслуживания и соблюдением санитарных норм в заведении сохраняются.
Решение Верховного Суда: окончательная точка
24 июня 2024 года судебная коллегия по гражданским делам Верховного Суда Республики Башкортостан рассмотрела жалобу по делу о компенсации морального вреда, причиненного отравлением шаурмой. Судебный процесс, вызванный иском жителя города Салавата к владельцам кафе, достиг высшей судебной инстанции региона.
Предприниматели, владельцы кафе, оспаривали решение Салаватского городского суда, утверждая, что установленные судом первой инстанции обстоятельства и выводы были ошибочными. Они настаивали на том, что причинно-следственная связь между их деятельностью и ухудшением здоровья истца не была должным образом доказана, и просили отменить решение суда первой инстанции.
Однако Верховный Суд Республики Башкортостан, тщательно рассмотрев материалы дела и заслушав доводы сторон, подтвердил законность и обоснованность решения Салаватского городского суда. Судебная коллегия пришла к выводу, что решение нижестоящего суда, вынесенное на основе собранных доказательств и заключений экспертов, полностью соответствует нормам права и не требует изменений.
В конечном итоге решение о взыскании с предпринимателей компенсации морального вреда в размере 800 000 рублей осталось в силе. Суд высшей инстанции поставил окончательную точку в этом деле, подтвердив ответственность владельцев кафе за нарушения санитарных норм, приведшие к тяжким последствиям для здоровья посетителя.